BiolBlog

 

 

 

Hozzávalók:

 

• 20 dkg zabliszt

• fél csomag sütőpor

• 10 dkg xilit

• 3 banán

• 1 tabla étcsoki 

• 3 teáskanál kakaópor

• 1 tojás

• 1 dl olaj

• 1 pohár kefír

• 2 teáskanál fahéj

​

 

 

 

 

Recept:

​​

A lisztet összekeverjük a sütőporral, a fahéjjal  és amennyiben szeretjük, a kakaóporral. A kakaópor kihagyható vagy a fél adaghoz is keverhető. A tojást kikeverjük a xilittel, hozzáadjuk az olajat és a kefirt, majd hozzákeverjük a lisztes keveréket, végül hozzáadjuk az előzőleg villával péppé tört banánokat és a darabokra tört étcsokit. A tésztát a muffinformákba kanalazzuk, és 15-20 percig előmelegített sütőben 175 Celsius fokon sütjük.